Bomboloni alla crema

De mon côté italien, j’ai hérité de plusieurs choses: le charme déjà! Et bien oui (dis la meuf qui se la pète), le fait de parler fort, le fait de parler avec les mains, le fait de parler fort avec les mains aussi! Plus sérieusement la cuisine italienne est quelque …

Entremet poire-chocolat

Quand on a une grande famille, on est obligé de fêter les anniversaires en plusieurs fois! Si c’est pour moi, je m’en fiche, de toute façon j’ai plus l’âge de faire un goûter piñata-loto avec les copines (je me contente d’un souper-sortie en boîte jusqu’à pas d’heure avec ma copine, …

Entremet aux fruits rouges

Ce que j’aime chez ma fille (mise à part qu’elle est belle, drôle, intelligente ettoutettout) c’est que contrairement à son frère, elle adoooore les fruits ! Du coup, pour lui faire un gâteau c’est finger in the nose, j’ai l’embarras du choix quoi : pommes, poires, fraises, framboises, abricots TOUT lui convient ! …

Gâteau aux pommes

A l’ouverture de ce blog, une chose à laquelle je tenais absolument, était de vous proposer également des recettes simples. Ceci, pour permettre aux moins expérimentés d’entre-vous de mettre la main à la pâte (et aussi pour éviter que vous preniez peur en voyant des recettes trop compliquées et que …

Ti amo

« Tu fais quoi pour la St-Valentin? » je sais pas vous, mais j’ai du entendre cette phrase une bonne vingtaine de fois la semaine dernière… Alors quand je répondais: « rien du tout », on me jetais des regards bizarres, genre « mais pourquoi ?? T’as pas le droit !! Vade retro satana!!! » Les …

Petits-écoliers

Bonjour à tous, aujourd’hui une petite recette toute simple pour réaliser des petits biscuits type petits-écoliers. Pour la petite histoire, ma fille avait envie d’offrir un cadeau à son amoureux pour la St-Valentin et c’est bien connu: on attire facilement les hommes par l’estomac n’est-ce pas ? (elle a déjà …