La vie est courte, commençons par le dessert
Si t’es Suisse, un vrai de vrai hein, tu connais obligatoirement les petits-pains au lait ou « Milch Weggli » (dit comme ça, ça a l’air vachement moins bon, mais c’est la même chose…). Présents dans toutes les boulangeries du pays et même au supermarché, ces pains à la forme typique sont …
Pour le p’tit déjeuner du week-end j’aime bien préparer une tresse. Mes enfants aiment beaucoup les tartines à la confiture maison ou au miel pour déjeuner le matin. Moi j’aimerais bien dormir jusqu’à midi (mais c’est bien évidemment impossible avec mon grand qui est au taquet dès 7h du mat’). …
Bonjour à tous, ça y est Pâques est passé, j’espère que vous avez bien profité des lapins et autres œufs en chocolat de vos enfants ? Ici ils en ont reçu trop pleins. Comme chaque année, on va certainement se retrouver à manger du lapin de Pâques au mois de …
Je ne renie jamais mes origines (bon ok mon côté suisse-allemand peut-être un peu) mais partager des recettes italiennes et suisses me tiens particulièrement à cœur. Je vis dans le canton de Neuchâtel et ici, la tarte aux noisettes, l’accent et la taillaule sont vraiment réputés. Pour la p’tite histoire, …
Bonjour à tous, aujourd’hui une recette toute simple pour vous permettre de faire votre pain maison. Vais m’en tenir à l’essentiel pour cet article, déjà parce que je suis d’une humeur de chien ce matin! J’ai peu dormi cette nuit et le manque de sommeil me rend irritable et détestable. …
Ahhhhh, vous sentez ce qui se profile à l’horizon? Non? Fermez les yeux et concentrez-vous … mieux que ça bon sang ! Toujours pas? Vous êtes sûr ?? Allez, faites un effort enfin!! Voilà …. comme ça … oui, bravo, c’est bien ça: le weekend !! Oui, le weekend … …
De mon côté italien, j’ai hérité de plusieurs choses: le charme déjà! Et bien oui (dis la meuf qui se la pète), le fait de parler fort, le fait de parler avec les mains, le fait de parler fort avec les mains aussi! Plus sérieusement la cuisine italienne est quelque …