Elles sont arrivées…

Bonjour à tous, ça y est on y est! Enfin ou peut-être déjà (tout dépend de comment on voit la chose). La fin de l’année scolaire est arrivée… mais oui, mais oui, l’école est finie! À nous les journées sans horaire, les couchers tardifs et les levers moins matinaux (ça, …

Petits-pains au lait

Si t’es Suisse, un vrai de vrai hein, tu connais obligatoirement les petits-pains au lait ou « Milch Weggli » (dit comme ça, ça a l’air vachement moins bon, mais c’est la même chose…). Présents dans toutes les boulangeries du pays et même au supermarché, ces pains à la forme typique sont …

Le cake financier

Vous avez des blancs d’œufs à profusion et ne savez pas quoi en faire ? Vous détestez le gaspillage alimentaire ? Alors restez là, cette recette est faite pour vous! Pars pas j’te dis! Assieds-toi confortablement et prends des notes! J’ai très régulièrement des blancs qui me restent sur les …

Brioche Hokkaïdo

Pour le p’tit déjeuner du week-end j’aime bien préparer une tresse. Mes enfants aiment beaucoup les tartines à la confiture maison ou au miel pour déjeuner le matin. Moi j’aimerais bien dormir jusqu’à midi (mais c’est bien évidemment impossible avec mon grand qui est au taquet dès 7h du mat’). …