Taillaule Neuchâteloise

Je ne renie jamais mes origines (bon ok mon côté suisse-allemand peut-être un peu) mais partager des recettes italiennes et suisses me tiens particulièrement à cœur. Je vis dans le canton de Neuchâtel et ici, la tarte aux noisettes, l’accent et la taillaule sont vraiment réputés. Pour la p’tite histoire, …

Pain cocotte

Bonjour à tous, aujourd’hui une recette toute simple pour vous permettre de faire votre pain maison. Vais m’en tenir à l’essentiel pour cet article, déjà parce que je suis d’une humeur de chien ce matin! J’ai peu dormi cette nuit et le manque de sommeil me rend irritable et détestable. …

Glace aux biscuits Oreo

Vous connaissez les biscuits Oreo? Bien sûr que vous les connaissez à moins de vivre dans une grotte ou de souffrir d’amnésie sévère! Mes enfants adorent les oreo! Ces p’tits biscuits presque noirs qui renferment de la crème, bourrés de E machin chose et d’huile de palme et qui, finalement, …